『Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン』をイオンで買って食べたんだ【トップバリュグリーンアイ】99gx5袋/税別348円、調味料、着色料不使用、魚介の旨みがきいた醤油ラーメン

Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン

イオンのトップバリュで高級袋ラーメンを購入。

TOPVALUグリーンアイ「Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン」

日清食品株式会社 関東工場製造、

99g(めん80g)×5袋で税別348円です。

インスタントラーメンにしては高価格なのは、

Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン

麺がノンフライであることと

調味料(アミノ酸・核酸)、

着色料を使ってないことが理由だと思います。

添加物や材料に気を使ったシリーズが

グリーンアイフリーフロムっていうやつらしいです。

まあ、できるだけ添加物を使わずに

素材そのもので勝負する製品ってことかな。

Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン

中身は麺と液体スープの素です。

スープは醤油と魚介。

煮干しとか鰹節とかですかね。

和風の魚介類の風味がします。

Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメンのスープ

ちょっと酸っぱい感じの香りもしますね。

ナンプラー的な魚醤っぽいやつも少し入ってるのかなと

思ったら酢が入ってるみたいです。

成分表示「Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン」

鍋で4分ゆでてできあがり。

スープはまさに醤油魚介って感じです。

醤油ベースで魚介の出汁がきいてるスープですね。

麺は縮れなしのストレート麺。

Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン

ノンフライなので生麺のような食べ応えです。

あっさりとした麺ですね。

このあっさりしたノンフライの麺は

好き嫌いわかれると思います。

フライ麺のほうが味が濃くてパンチはあるわけで

ノンフライ麺はヘルシーすぎて

物足りないという人もいるでしょうね。

ラーメンにヘルシーとか自然とか求めてないみたいな。

Free From 生麺のような食感のノンフライ麺 魚介醤油ラーメン

このスープにしても、

あっさりとしたまろやか風味なんすよ。

できるだけ添加物使わないようにしてるから

自然な味わいになってるんだけど、

インスタントラーメンは調味料とか添加物の

濃くてとんがった味がしないと物足りないっていう人には

いまいちになっちゃうんじゃないすかね。

おれっちはこういうあっさり麺にあっさりスープが

体に気持ちいい年齢なのでこっちのラーメンのほうが好きですね。

改良してほしいとことしては、

麺を縮れ麺にしてほしいかな。

ストレート麺って汁とからまないからあっさりする。

ノンフライ麺なのでただでさえあっさりな上に

ストレートで汁にからみにくくてあっさりだと

ちょっと淡泊になりすぎるので

縮れ麺だったらどうかなと思います。

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